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★★★★

2024-06-03

レビュー遅くなりましまが、2014年のお歳暮で両親に贈って一緒に食べました。猪肉は臭みはなく独特の旨味が美味しいです。牡丹鍋はいただいたレシピだと私には濃すぎたかなぁと思います。半分は焼肉で食べましたが焼肉美味いです。鍋より好きです。鍋用の厚みの肉で焼肉で丁度良かったです！

• mori8139
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-28

私の地域には猪肉はなかなか手に入りませんので珍しく美味しくいただきました。でも少し私には硬かったかな。

• ノリ0845
• 40歳
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★★★★

2024-06-01

猪肉が固くて味もおいしくなくがっかりでした。

• オレンジリング35
• 28歳
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★★★★★

2024-03-14

やっぱり！冬は、【鍋】なので、１回は、この店の【猪鍋】を、食します。【送料無料】って、所も有りますが…。臭みも無く、初心者にも、お薦めです。【鍋用のタレは、濃い目なので、各自、調節して下さい。】

• 良し110
• 36歳
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★★★

2024-05-30

牡丹鍋。 自宅で食べるのは、実はまだ2回目です。 鍋セットをこちらで購入するのは初めてでした。 たっぷりの味噌だれと、猪肉300g（表記では302gでした(笑)）のセットです。 うちは2人家族で、お鍋も小さめだったので、味噌だれは2/3程度で十分でした。 もう1回楽しめそうです。 猪肉は、赤身の色が濃く、脂身はあまり多くはありませんでした。 脂身が臭みの素（？）なので、こちらのお肉はあまり臭みが出ないと思います。 猪肉は、煮込めば煮込むほど柔らかくなる、ということなので、30分ぐらい煮込みました。 脂身のところはちょっと硬めでしたけど、お肉は硬くなく、おいしく出来ました。 そして、オススメの通り、〆はラーメンにしました。 これもおいしかったです。 でも、ちょっと豆板醤を足して、味噌煮込みうどんみたいにしてもおいしいかもしれませんね。 ただ、星を一つ減らした理由は… 味噌だれに付いていた、牡丹鍋の作り方の説明通りに作ったのですが、野菜が問題でした(>_<) お肉はほとんど臭みが気にならないし、味噌だれもおいしかったのですが… 野菜が問題でした！！ 実は、野菜は、ゴボウ（ささがき）、長ネギ、白菜、キャベツの余りものを入れたのですが、白菜とキャベツが猪肉の臭みを全部吸い取ってしまったみたいなんです(>_<) 白菜とキャベツがくさい！！ どうやら、牡丹鍋と葉物野菜は相性があまり良くないようです。 牡丹鍋に入れるのは、ゴボウと長ネギだけ、というシンプルなので良いみたいですよ。 ということで、付いていた作り方には「白菜、豆腐、白ネギ、水菜、菊菜、きのこ類、ささがきごぼう等」って書いてあるのですが、私は白菜とか水菜等はどうかなぁ、と思います。 その分星ひとつマイナスにしました。 でも、またチャンスがあったらリピしようと思います♪

• みかねこ3907
• 24歳
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★★★★★

2024-06-13

癖もなく美味しくいただきました。お肉は脂身が多めなのですが、脂が美味しいです。 同梱されている鍋用の味噌、あんまり味が好みでなくどうしようと思っていたのですがお肉を入れて煮込むと最初に味見した時より美味しくなって良かったです。 また購入したいのですが、次は違う味付けで食べてみたいです。

• クマちょ
• 32歳
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★★★★

2024-06-06

本当に美味しいイノシシですね！ 梱包もスタッフの対応も満点です。 全く臭みもなく、安心して頂けます。 また、是非購入します！

• tara410
• 40歳
• アトピー
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