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都内で【M.R】貴州茅台酒(キシュウマオタイシュ) 2022年物　53度その他

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販売価格：: ￥15390税込
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商品の詳細

貴州茅台酒(キシュウマオタイシュ) 2022年物53度 2023年4月に中国の取引先社長からいただきました。2009年物も販売中です。セット販売も可能ですので、その際はコメントください。写真撮影の為に箱を開けている点、ご了承ください。また、箱にシワ(10枚目の写真参照)がついておりますので、ご確認の上でご購入お願い致します。茅台酒は、中国貴州省北西部仁懐市茅台鎮でのみ生産されている伝統的な特産品です。中国で８００年余りの歴史を有し、スコッチウィスキー、フランスのコニャックブランデーと並び、世界三大蒸留酒の一つと称されています。そのため大切な方への返礼の品や、国賓級のおもてなしなど公的な外交の場においても多く用いられています。香り高く、きめ細やかな上品さをあわせ持ち濃厚かつ深い味わいのため、風味が心地よく舌に留まり、飲み干したグラスにも香りが残るほどです。茅台酒は伝統製法を守り中国貴州省茅台鎮でのみ製造されているこの上なく精妙な酒です。水質が良好な赤水河の水を主に使って作られています。赤水河の水は硬度も低く、微量元素が豊富で大変清らかです。微かに甘く溶性不純物を含まない水なので、蒸留した酒は特に甘口に仕上がります。茅台酒の酒蔵は、その赤水河上流に建っています。渓谷地帯に位置し、赤紫色を帯びた弱酸性の土壌や、冬は暖かく夏は涼しい上、雨風も少なく、また高温多湿の特殊な気候や千年に及ぶ醸造も手伝い、空気中にはお酒づくりに大切な微生物が豊富に含まれています。原料は現地のトウモロコシ、小麦で高温曲を作り、また大曲の用量は原料より多くなります。大曲を多く使い、発酵期間を長くし、繰り返し発酵やサンプリングすることにより、茅台酒の独特な風味が生まれ、品質の良し悪しを左右します。仕込みを２回行い、９回蒸し、８回乾燥して大曲を加え（７回発酵する）、７回サンプリングをするので、生産サイクルは長いと１年にも及びます。出来上がった後、三年以上寝かせて調製・配合を行い、更に一年寝かせます。こうすることにより香りのハーモニーがより強調され、口当たりが柔らかくなります。飲料の種類···中国酒総数···1本

カテゴリー:	その他>>>飲料/酒>>>その他
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	埼玉県
発送までの日数:	1~2日で発送

商品の説明

Amazon.co.jp: MOUTAI 貴州茅台酒キシュウマオタイシュ 53度 500ml

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最新のクチコミ

★★★★★
2024-06-03

何だか後をひいて食べてしまいました。あっと言う間にご馳走様でした。おいしいんですが、ちょっとすぐに食べてしまうので高くつきます・・・。おいしいんですが・・・・。

dora906

28歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-03-28

そのままぶつ切りで我が家のわんこたちは大喜び・・・小袋なので使い勝手もいいです。

子育てママ4054

36歳

アトピー

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★★★★★
2024-06-01

おいしいです。娘と息子が大喜びで食べてます。おいしいのでご飯が進みます。

購入者98121539

24歳

アトピー

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★★★★★
2024-03-14

その辺のスーパーでは絶対お目にかかれないとても大きなキンキです。味も最高でした。

マッチョマン4671

32歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-05-30

こはだは寿しネタでしか食べたことがなかったので、興味本位で購入。多少骨があったものの、文句たれの高校生の息子が黙って食べていたので、普通の人には気にならない程度だと思います。寿しネタではさっぱりとした印象でしたが、これだけ成長すると脂がのるんですね。だからといって鯖やさんまのようなくせもなく、大変乙なお味でした。「こはだの一夜干しを食べた」という話のネタにもなって、楽しい体験でした。

リラックマ187325

40歳

アトピー

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★★★★★
2024-06-13

夫の両親が干物が大好きなんで送ってみました。「のどぐろよりも脂がのって美味しかったよ〜！大きすぎてグリルに入らなかったよ。びっくりした！」と送って早々、連絡があり大変感謝されました。ちょっと高価で自分たちには贅沢ですが、夫の両親のためなら・・・と奮発して良かったです。

ハムてぃん

28歳

アトピー

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★★★★★
2024-06-06

何度購入しても、また購入したくなるおいしさです。丼にしたりスープに入れたりいろいろ使えておいしいです。

もこもこPON

36歳

アトピー

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★★★★★
2024-06-11

粕漬けは西京漬けと風味が違い、冬に相応しい優しい味でした。ギンダラはいつもどおり、脂がのっておいしかったです。

もんも６６5303

44歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-23

何度も購入しています。朝食用にちょうど良くお気に入りです。

まむっしー

32歳

アトピー

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★★
2024-06-09

無添加で味もとても美味しくて気に入ったのですが、骨がとても硬かったのが残念でした。母は骨が苦手のため、取り出して食べていました。もっと柔らかくて食べやすかったら最高です。

marbleeeeeeeeee

40歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-09

子供がよろこんでよくご飯を食べました（*^_^*）

umechopp

48歳

アトピー

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★★★★★
2024-06-07

沢山のお魚ととても大きな河豚をありがとうございました。どの魚も新鮮でおいしくいただきました。特に子どもが、「おいしいねー！」と笑顔で、パクパク食べていたので印象的です。また、お願いしたいと思います。こちらの都合に合わせて発送していただき、感謝しております。

にゃん太5656

36歳

アトピー

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★★★★★
2024-04-25

ネーミングに惹かれて購入。焼き具合が難しく、最後までうまくできませんでした。そのせいでしょうけれども、身がかたくて少々生臭い。小骨も多いので、家人も「おいしい」とは言いませんでした。イワシの丸干しよりも筋っぽい感じがしました。

にーにゃん0217

44歳

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